Rohkostqualität bei Speiseölen?
«Rohkost-Eidgenossen»: Hehre Ziele, aber fragwürdige Mess- und Marketingmethoden «Watercooling 37°» heisst eine Ölpresse, die damit den Eindruck vermittelt, dass das Öl in dieser Presse nicht über 37° erhitzt wird. Das Öl daraus wird als „Rohkostqualität“ beworben. Die Bezeichnung Rohkost oder roh bei Speiseölen ist ein Versuch, sich gegenüber dem Begriff „kaltgepresstes“ Öl abzuheben, der amtlich