Keimlinge von Schwarzem Sesam und Braunhirse in Rohkost-Qualität:
Die ultimativ schonend getrockneten Bio-Keimlinge gibt es in der kompromisslosen Premuim-Qualität ab Ende Juni 2012 in den Bioläden der Schweiz oder im Onlineshop. Wenn sie den Bioladen in ihrer Nähe noch nicht kennen, hier können sie diesen eruieren: bionetz.ch
Während des Keimprozesses werden die Inhaltstoffe der Samen in wachsendes Leben transformiert und teilweise sogar multipliziert. Vitamine und Botenstoffe werden sowohl vermehrt als auch teilweise neu gebildet. Radikales Pflanzenwachstum als normaler natürlicher Prozess, den sich der Mensch für seine Nährstoffbedrürfnisse erschliessen kann.
Tipp für die Alltagsküche: Die Rohkost-Keimlinge toppen und verschönern auf einfachste Art manches Gericht; vom Saisonsalat bis zur kalten Gurkensuppe. Haben Sie eine andere Rezept-Idee? In der Weltkueche sammeln wir Rezepte aller Art aus allen Kulturen und Weltregionen und erfreuen uns über munternen Zuwachs an frischen Ideen. Übrigens: Die Keimlinge sind auch pur als Pausensnack oder als Wegzehrung auf Arbeits- oder Heimwegen ein prima Mehrwert für unterwegs.