Mehr Meer

ishigaki_seaMISO-SUPPE instant mit den Meeresalgen Kombu und Wakame

Die Instant-Misosuppe reift nach alten, traditionellen Handwerksregeln eine lange Zeit in Holzfässern und wird anschliessend art- und sachgerecht schonend weiterverarbeitet. Ein unvergleichlicher Geschmack und eine hohe Alltagstauglichkeit machen diese Misosuppe zu einem vielseitigen Begleiter im Alltag eines modernen Lebens. Die Misosuppe besteht aus einer Mischung von Reis- und Gerstenmiso mit den beiden Meeresalgen Kombu und Wakame. Das Produkt ist laktose- und hefefrei.

Miso ist ein traditionelles japanisches Lebensmittel und wird von vielen wissenschaftlichen Autoren als Pfeiler der hervorragenden japanischen Volksgesundheit bewertet. Es ist ein fermentiertes Sojabohnen- und Getreidepüree und enthält eine Vielzahl an bioaktiven Stoffen in einer natürlichen Kombination.